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Autor Paltrinieri, Gaetano
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Título : Control de calidad de productos agropecuarios : Área: industrias rurales Tipo de documento: texto impreso Autores: Meyer, Marco R., Autor ; Paltrinieri, Gaetano, Autor ; Olmos, Usami C., Autor Mención de edición: 3° ed. Editorial: Trillas (México) Fecha de publicación: 2012 Colección: Manuales para Educación Agropecuaria Número de páginas: 102 p. Il.: ilus. ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-1137-3 Nota general: Incluye: índice Idioma : Español (spa) Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA Etiquetas: PRODUCTOS AGROPECUARIOS, CONTROL DE CALIDAD, EDUCACIÓN AGROPECUARIA, EVALUACIÓN ORGANALÉPTICA Clasificación: 664.07 Control de calidad de productos agropecuarios : Área: industrias rurales [texto impreso] / Meyer, Marco R., Autor ; Paltrinieri, Gaetano, Autor ; Olmos, Usami C., Autor . - 3° ed. . - México : Editorial Trillas, 2012 . - 102 p. : ilus.. - (Manuales para Educación Agropecuaria) .
ISBN : 978-968-24-1137-3
Incluye: índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA Etiquetas: PRODUCTOS AGROPECUARIOS, CONTROL DE CALIDAD, EDUCACIÓN AGROPECUARIA, EVALUACIÓN ORGANALÉPTICA Clasificación: 664.07 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 010010937 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010938 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010939 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010940 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010941 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010942 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010943 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010944 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010945 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010946 664.07 M613c Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible
Título : Elaboracion de Productos Agrícolas : Área: industrias rurales Otro título : Elaboración de productos agrícolas Tipo de documento: texto impreso Autores: Meyer, Marco R., Autor ; Paltrinieri, Gaetano, Autor ; Johan D Berlijn, Autor Mención de edición: 4 ed. Editorial: Trillas (México) Fecha de publicación: 2012 Colección: Manuales para Educación Agropecuaria Número de páginas: 136 p. Il.: grafs., ilus., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1324-7 Nota general: Incluye: índice Idioma : Español (spa) Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA
INGENIERIA AGRONOMICAEtiquetas: PRODUCTOS AGRICOLAS-ELABORACION, CONSERVACION DE GRANOS-CONTROL DE PLAGAS, ARINAS DE TRIGO-MATERIA PRIMA, AZUCAR- PRODUCCION Clasificación: 633.8 Nota de contenido: 18 ref. Elaboracion de Productos Agrícolas = Elaboración de productos agrícolas : Área: industrias rurales [texto impreso] / Meyer, Marco R., Autor ; Paltrinieri, Gaetano, Autor ; Johan D Berlijn, Autor . - 4 ed. . - México : Editorial Trillas, 2012 . - 136 p. : grafs., ilus., tbls.. - (Manuales para Educación Agropecuaria) .
ISBN : 978-607-17-1324-7
Incluye: índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA
INGENIERIA AGRONOMICAEtiquetas: PRODUCTOS AGRICOLAS-ELABORACION, CONSERVACION DE GRANOS-CONTROL DE PLAGAS, ARINAS DE TRIGO-MATERIA PRIMA, AZUCAR- PRODUCCION Clasificación: 633.8 Nota de contenido: 18 ref. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 010010962 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010963 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010964 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010965 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010966 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010967 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010968 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010010969 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 070000001 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRONOMIA Colección General Disponible 070000002 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRONOMIA Colección General Disponible 070000179 633.8 M613e Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRONOMIA Colección General Disponible
Título : Elaboración de productos cárnicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Paltrinieri, Gaetano, Autor Mención de edición: 3 ed. Editorial: México : Editorial Trillas Fecha de publicación: 2012 Colección: Manuales para Educación Agropecuaria Número de páginas: 120 p. Il.: grafs., ilus., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-7513-9 Nota general: Incluye índice Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: PRODUCTOS CARNICOS-ELABORACION, PRODUCTOS CARNICOS-CONSERVACION, CARNES CURADAS Elaboración de productos cárnicos [texto impreso] / Paltrinieri, Gaetano, Autor . - 3 ed. . - México : Editorial Trillas, 2012 . - 120 p. : grafs., ilus., tbls.. - (Manuales para Educación Agropecuaria) .
ISBN : 978-968-24-7513-9
Incluye índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: PRODUCTOS CARNICOS-ELABORACION, PRODUCTOS CARNICOS-CONSERVACION, CARNES CURADAS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 080000415 631 Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible
Título : Elaboración de Productos Cárnicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Paltrinieri, Gaetano, Autor ; Meyer, Marco R., Autor Editorial: Trillas Fecha de publicación: México 1982 Número de páginas: 116 ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-1105-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: ACUICULTURA Etiquetas: Control e Higiene de los alimentos Clasificación: 664.92 Elaboración de Productos Cárnicos [texto impreso] / Paltrinieri, Gaetano, Autor ; Meyer, Marco R., Autor . - Trillas, México 1982 . - 116.
ISBN : 978-968-24-1105-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ACUICULTURA Etiquetas: Control e Higiene de los alimentos Clasificación: 664.92 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 040100191 664.92 P183e Libro BIBLIOTECA EXTENSION BAHIA Colección General Disponible
Título : Elaboración de Productos Cárnicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Paltrinieri, Gaetano, Autor Editorial: México [México] : Editorial Trillas S.A. Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 116 Pág. Il.: il, laminas Idioma : Español (spa) Clasificación: Ciencias Industrial y comercial
CIENCIAS VETERINARIASClasificación: 664.92 Resumen: Este libro presenta manual que abarca en forma sencilla los aspectos básicos de la enseñanza práctica y técnica de las escuelas agropecuarias, asi como la extensión y capacitación rurales. Elaboración de Productos Cárnicos [texto impreso] / Paltrinieri, Gaetano, Autor . - México [México] : Editorial Trillas S.A., 1986 . - 116 Pág. : il, laminas.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Ciencias Industrial y comercial
CIENCIAS VETERINARIASClasificación: 664.92 Resumen: Este libro presenta manual que abarca en forma sencilla los aspectos básicos de la enseñanza práctica y técnica de las escuelas agropecuarias, asi como la extensión y capacitación rurales. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 040000045 664.92 P153e Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. VETERINARIAS Colección General Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
