Elementos de microbiología lactológica / H. Elbertzhagen

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Elementos de microbiología lactológica Tipo de documento: texto impreso Autores: H. Elbertzhagen, Autor Mención de edición: 6 ed. Editorial: Zaragoza [España] : Acribia Fecha de publicación: 1971 Número de páginas: 150 p. Il.: ilus., tbls., grafs. Nota general: Incluye índice. Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: LECHE-MICROBIOLOGÍA, PRODUCTOS LÁCEOS-BACTERIOLOGÍA Clasificación: 637.1277 Elementos de microbiología lactológica [texto impreso] / H. Elbertzhagen, Autor  . -  6 ed. . - Zaragoza [España] : Acribia, 1971 . - 150 p. : ilus., tbls., grafs. Incluye índice. Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: LECHE-MICROBIOLOGÍA, PRODUCTOS LÁCEOS-BACTERIOLOGÍA Clasificación: 637.1277

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Microbiología de la leche / Edwin M. Foster

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Microbiología de la leche Otro título : DAIRY MICROBIOLOGY Tipo de documento: texto impreso Autores: Edwin M. Foster, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: México [México] : Herrero Hermanos Fecha de publicación: 1965 Número de páginas: 490 p. Il.: ilus, graf, tbls. Nota general: Incluye índice Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: MICROORGANISMOS DE LA LECHE, PROCEDIMIENTOS MICROBIOLOGICOS, MICROBIOLOGÍA DEL QUESO, Clasificación: 637.1277 Microbiología de la leche = DAIRY MICROBIOLOGY [texto impreso] / Edwin M. Foster, Autor  . -  1 ed. . - México [México] : Herrero Hermanos, 1965 . - 490 p. : ilus, graf, tbls. Incluye índice Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: MICROORGANISMOS DE LA LECHE, PROCEDIMIENTOS MICROBIOLOGICOS, MICROBIOLOGÍA DEL QUESO, Clasificación: 637.1277

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