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664 M178c Documentos en la biblioteca con la clasificación 664 (19)
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Título : Avances en tecnología de los productos pesqueros Tipo de documento: texto impreso Autores: Connell, J. J;, Autor ; Hardy, R, Autor Editorial: Editorial Acribia S. A. Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 124 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0604-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: ACUICULTURA Clasificación: 664 Avances en tecnología de los productos pesqueros [texto impreso] / Connell, J. J;, Autor ; Hardy, R, Autor . - Editorial Acribia S. A., 1987 . - 124 p.
ISBN : 978-84-200-0604-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ACUICULTURA Clasificación: 664 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 040100578 664 C743a Libro BIBLIOTECA EXTENSION BAHIA Colección General Disponible
Título : La ciencia de los alimentos en la práctica Tipo de documento: texto impreso Autores: Salvador Badui Dergal, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: Pearson Educacion Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 295 p. Il.: ilus., tbls., grafs., diagra. ISBN/ISSN/DL: 978-607-32-0843-7 Nota general: Incluye Indice Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: CIENCIAS VETERINARIAS
INGENIERIA INDUSTRIAL
INGENIERIA QUIMICA
QUÍMICO BIÓLOGOEtiquetas: LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS-PRACTICAS, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS-NATURALEZA QUIMICA Clasificación: 664 Nota de contenido: 111 ref. La ciencia de los alimentos en la práctica [texto impreso] / Salvador Badui Dergal, Autor . - 1 ed. . - Pearson Educacion, 2012 . - 295 p. : ilus., tbls., grafs., diagra.
ISBN : 978-607-32-0843-7
Incluye Indice
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: CIENCIAS VETERINARIAS
INGENIERIA INDUSTRIAL
INGENIERIA QUIMICA
QUÍMICO BIÓLOGOEtiquetas: LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS-PRACTICAS, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS-NATURALEZA QUIMICA Clasificación: 664 Nota de contenido: 111 ref. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 100000057 664 B132c IND Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 100000056 664 B132c IND Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110060289 664 B132c ING. QUIM Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110068780 664 B132c QUI BIO Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 040000501 664 B132 Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. VETERINARIAS Colección General Disponible
Título : Ciencia tecnología e industria de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Felipe Durán Ramírez, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: Grupo Latino Editores Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1191 p. Il.: grafs, ,ilust., ,tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-958-8203-70-6 Nota general: Incluye Indice, glosario. Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: TECNOLOGIA-ALIMENTOS, INDUSTRRIA-ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA-ALIMENTOS, QUIMICA-ALIMENTOS, BROMATOLOGIA. Clasificación: 664 Nota de contenido: 142 ref. Ciencia tecnología e industria de alimentos [texto impreso] / Felipe Durán Ramírez, Autor . - 1 ed. . - Grupo Latino Editores, 2013 . - 1191 p. : grafs, ,ilust., ,tbls.
ISBN : 978-958-8203-70-6
Incluye Indice, glosario.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: TECNOLOGIA-ALIMENTOS, INDUSTRRIA-ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA-ALIMENTOS, QUIMICA-ALIMENTOS, BROMATOLOGIA. Clasificación: 664 Nota de contenido: 142 ref. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 080000271 664 C965c Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible 080000272 664 C965c Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible 080000274 664 C965c Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible 080000273 664 C965c Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible
Título : Ciencia y tecnología de los alimentos Tomo 1 Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Madrid Vicente, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: AMV ediciones Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 420 p. Il.: grafs., ilus., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-96709-07-2 Nota general: Incluye índice Idioma : Español (spa) Clasificación: INGENIERIA QUIMICA
ZOOTECNIAEtiquetas: ALIMENTOS-TECNOLOGÍA, ALIMENTOS-VALOR NUTRITIVO, ALIMENTOS-ADITIVOS, PRODUCTOS LACTEOS,ALIMENTOS-MICROBIOLOGÍA, QUESO, Clasificación: 664 Nota de contenido: 37 ref. Ciencia y tecnología de los alimentos Tomo 1 [texto impreso] / Antonio Madrid Vicente, Autor . - 1 ed. . - AMV ediciones, 2013 . - 420 p. : grafs., ilus., tbls.
ISBN : 978-84-96709-07-2
Incluye índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: INGENIERIA QUIMICA
ZOOTECNIAEtiquetas: ALIMENTOS-TECNOLOGÍA, ALIMENTOS-VALOR NUTRITIVO, ALIMENTOS-ADITIVOS, PRODUCTOS LACTEOS,ALIMENTOS-MICROBIOLOGÍA, QUESO, Clasificación: 664 Nota de contenido: 37 ref. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 110060779 664 M178c ING QUI Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110060596 664 M178c ING QUI Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110061000 664 M178c ING QUI Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 080000133 664 M178c Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible 080000134 664 M178c Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible
Título : Condimentos, salsas, encurtidos y otros porductos alimenticios Tipo de documento: texto impreso Autores: Comas, Enrique, Autor Editorial: Barcelona [España] : Sintes Fecha de publicación: 1972 Número de páginas: 88 Idioma : Español (spa) Clasificación: ACUICULTURA Etiquetas: Control e higiene Clasificación: 664 Condimentos, salsas, encurtidos y otros porductos alimenticios [texto impreso] / Comas, Enrique, Autor . - Barcelona [España] : Sintes, 1972 . - 88.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ACUICULTURA Etiquetas: Control e higiene Clasificación: 664 Reserva
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