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Título : Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos Tipo de documento: texto impreso Autores: G.C Mead, Autor Editorial: Editorial Acribia S.A. Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 347 p. Il.: ilus,tbls ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1128-8 Nota general: Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: CARNE ROJA-ANÁLISIS MICROBIÓLOGICO, AVES-ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO, HUEVOS-ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO. Clasificación: 664.001 Nota de contenido: 485 ref. Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos [texto impreso] / G.C Mead, Autor . - Editorial Acribia S.A., 2007 . - 347 p. : ilus,tbls.
ISBN : 978-84-200-1128-8
Incluye índice,
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: CARNE ROJA-ANÁLISIS MICROBIÓLOGICO, AVES-ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO, HUEVOS-ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO. Clasificación: 664.001 Nota de contenido: 485 ref. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 080000572 664.001 M479a Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible
Título : Guías para prácticas de laboratorio de poscosecha en vegetales Tipo de documento: texto impreso Autores: Edith Maritza Díaz Ramírez, Autor Mención de edición: 1° ed. Editorial: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 71 p. Il.: ilus., fig. ISBN/ISSN/DL: 978-958-660-123-8 Nota general: Incluye:índice de contenido Idioma : Español (spa) Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA Etiquetas: ALIMENTOS, ANÁLISIS, MANUALES DE LABORATORIO, GUÍAS DE LABORATORIO, MANUALES DE LABORATORIO Clasificación: 664.001 Guías para prácticas de laboratorio de poscosecha en vegetales [texto impreso] / Edith Maritza Díaz Ramírez, Autor . - 1° ed. . - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2008 . - 71 p. : ilus., fig.
ISBN : 978-958-660-123-8
Incluye:índice de contenido
Idioma : Español (spa)
Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA Etiquetas: ALIMENTOS, ANÁLISIS, MANUALES DE LABORATORIO, GUÍAS DE LABORATORIO, MANUALES DE LABORATORIO Clasificación: 664.001 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 010011038 664.001 D542g Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011039 664.001 D542g Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011040 664.001 D542g Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011041 664.001 D542g Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011042 664.001 D542g Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible
Título : Micotoxinas y micotoxicosis Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio J. Ramos, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: AMV ediciones Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 462 p. Il.: ilus., tbls., grafs., diagrs. ISBN/ISSN/DL: 978-84-96709-70-6 Nota general: Incluye indice Idioma : Español (spa) Clasificación: INGENIERIA QUIMICA Etiquetas: MICOTOXINAS, MITOXICOSIS Clasificación: 664.001 Nota de contenido: 172 ref. Micotoxinas y micotoxicosis [texto impreso] / Antonio J. Ramos, Autor . - 1 ed. . - AMV ediciones, 2011 . - 462 p. : ilus., tbls., grafs., diagrs.
ISBN : 978-84-96709-70-6
Incluye indice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: INGENIERIA QUIMICA Etiquetas: MICOTOXINAS, MITOXICOSIS Clasificación: 664.001 Nota de contenido: 172 ref. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 110061712 664.001 R111m ING QUI Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110061721 664.001 R111m ING QUI Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 100000018 664.001 R111m ING QUI Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. MATEMATICAS FISICAS Y QUIMICAS Colección General Disponible
Título : Microbiología de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Isabel Guerrero Legarreta, Autor ; Blanca Estela García Almendárez, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: México D.F. : Limusa Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 672 p. Il.: graf,tbls,diagrs, ISBN/ISSN/DL: 978-607-05-0724-3 Nota general: Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: MICROORGANISMOS, ALIMENTOS, COMUNIDADES MICROBIANAS, ADAPTACIÓN AL ESTRÉS, VARIABILIDAD, CULTIVABILIDAD, ECOLOGÍA MICROBIANA, TIPIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS, BIOPELÍCULAS, Clasificación: 664.001 Nota de contenido: 1089 ref. Microbiología de los alimentos [texto impreso] / Isabel Guerrero Legarreta, Autor ; Blanca Estela García Almendárez, Autor . - 1 ed. . - México D.F. : Limusa, 2014 . - 672 p. : graf,tbls,diagrs,.
ISBN : 978-607-05-0724-3
Incluye índice,
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: MICROORGANISMOS, ALIMENTOS, COMUNIDADES MICROBIANAS, ADAPTACIÓN AL ESTRÉS, VARIABILIDAD, CULTIVABILIDAD, ECOLOGÍA MICROBIANA, TIPIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS, BIOPELÍCULAS, Clasificación: 664.001 Nota de contenido: 1089 ref. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 080001930 664.001 G9347m Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible 080001931 664.001 G9347m Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS Colección General Disponible
Título : Microbiología de los alimentos : Fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Angel Hernández Urzúa, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 232 p. Il.: ilus., grafs., tbls ISBN/ISSN/DL: 978-607-9356-84-2 Nota general: Incluye índice, glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: CIENCIAS VETERINARIAS
NUTRICIONEtiquetas: MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, ALIMENTOS-CONTAMINACION,CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS-ANALISIS Clasificación: 664.001 Microbiología de los alimentos : Fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud [texto impreso] / Miguel Angel Hernández Urzúa, Autor . - 1 ed. . - EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA, 2016 . - 232 p. : ilus., grafs., tbls.
ISBN : 978-607-9356-84-2
Incluye índice, glosario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CIENCIAS VETERINARIAS
NUTRICIONEtiquetas: MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, ALIMENTOS-CONTAMINACION,CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS-ANALISIS Clasificación: 664.001 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 110075146 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110075147 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110075148 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110075149 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110097601 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110094774 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Excluido de préstamo 110012790 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110012425 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110030075 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 110012369 664.001 H557m NUT Libro BIBLIOTECA CENTRAL Colección General Disponible 040001649 664.001 H557m Libro BIBLIOTECA FACULTAD CC. VETERINARIAS Colección General Disponible
