| Título : |
Inspección Veterinaria de la carne |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Bartels, H., Autor |
| Editorial: |
Zaragoza [España] : Acribia |
| Fecha de publicación: |
1971 |
| Número de páginas: |
491 Pág. |
| Il.: |
fotos, il |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
CIENCIAS VETERINARIAS
|
| Clasificación: |
614.3 |
| Resumen: |
Este libro indica como actuan los expertos veterinarios en el ambito de la inspección oficial de animales de abasto en vivo, en todos los países, merced a la evolución de los conocimientos científicos y a la creación progresiva de una moderna legislación sobre higiene de la carne. |
Inspección Veterinaria de la carne [texto impreso] / Bartels, H., Autor . - Zaragoza [España] : Acribia, 1971 . - 491 Pág. : fotos, il. Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
CIENCIAS VETERINARIAS
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| Clasificación: |
614.3 |
| Resumen: |
Este libro indica como actuan los expertos veterinarios en el ambito de la inspección oficial de animales de abasto en vivo, en todos los países, merced a la evolución de los conocimientos científicos y a la creación progresiva de una moderna legislación sobre higiene de la carne. |
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