Título :	Empaquetado de la carne y productos cárnicos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Gerhard Effenberger, Autor ; Kurt Schotte, Autor ; José Romero Muñoz de Arenillas, Traductor
Mención de edición:	1 ed.
Editorial:	Zaragoza [España] : Acribia
Fecha de publicación:	1972
Número de páginas:	186 p.
Il.:	Ilus., tbls.
Nota general:	Incluye Indice
Idioma :	Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Etiquetas:	INDUSTRIA-VETERINARIA, FABRICACION DE ENVOLTURAS PARA LA CARNE, ENVOLCTURAS-CARACTERISTICAS, INOCUIDAD FISIOLÓGICA
Clasificación:	664
Nota de contenido:	50 ref.

Empaquetado de la carne y productos cárnicos [texto impreso] / Gerhard Effenberger, Autor ; Kurt Schotte, Autor ; José Romero Muñoz de Arenillas, Traductor  . -  1 ed. . - Zaragoza [España] : Acribia, 1972 . - 186 p. : Ilus., tbls.
Incluye Indice
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)

Etiquetas:	INDUSTRIA-VETERINARIA, FABRICACION DE ENVOLTURAS PARA LA CARNE, ENVOLCTURAS-CARACTERISTICAS, INOCUIDAD FISIOLÓGICA
Clasificación:	664
Nota de contenido:	50 ref.