Alimentos y bebidas: Operaciones, métodos y control de Costos / Dennis L. Foster

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Alimentos y bebidas: Operaciones, métodos y control de Costos Tipo de documento: texto impreso Autores: Dennis L. Foster Editorial: México : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 203 p. Il.: diagrs,ilus,tbls ISBN/ISSN/DL: 978-970-10-0833-1 Clasificación: 647.9408F736i Alimentos y bebidas: Operaciones, métodos y control de Costos [texto impreso] / Dennis L. Foster . - México : McGraw-Hill Interamericana, 1995 . - 203 p. : diagrs,ilus,tbls. ISBN : 978-970-10-0833-1 Clasificación: 647.9408F736i

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