| Título : |
Krause Dietoterapia |
| Otro título : |
Krause´food & the nutrition care process |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
L. Kathleen Mahan, Autor ; Escott-Stump, Sylvia, Autor ; Raymond, Janice L., Autor |
| Mención de edición: |
14 ed. |
| Editorial: |
Elsevier España, S.L. |
| Fecha de publicación: |
2017 |
| Número de páginas: |
1139 p. |
| Il.: |
ilus., grafs., diagrs, tbls. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-9113-084-0 |
| Nota general: |
Incluye índice |
| Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) |
| Clasificación: |
NUTRICION
|
| Etiquetas: |
DIETOTERAPIA, NUTRICION-VALORACION, NUTRICION-DIAGNOSTICO |
| Clasificación: |
613.2 |
| Nota de contenido: |
560 ref. |
Krause Dietoterapia = Krause´food & the nutrition care process [texto impreso] / L. Kathleen Mahan, Autor ; Escott-Stump, Sylvia, Autor ; Raymond, Janice L., Autor . - 14 ed. . - Elsevier España, S.L., 2017 . - 1139 p. : ilus., grafs., diagrs, tbls. ISBN : 978-84-9113-084-0 Incluye índice Idioma : Español ( spa) Idioma original : Inglés ( eng) |  |
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