| Título : |
Taller de Leche. : Sección de higienizacion,sección de envasado,sección de esterilización,sección de leche concentrada y en polvo |
| Otro título : |
Área :Industrias rurales. |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Paltrinieri, Gaetano, Autor |
| Mención de edición: |
3ªed. |
| Editorial: |
México : Trillas |
| Fecha de publicación: |
2009 |
| Número de páginas: |
124 p. |
| Il.: |
ilus.,grafs.,tabls., |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-607-17-0020-9 |
| Nota general: |
Incluye indice. |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
CIENCIAS VETERINARIAS
|
| Etiquetas: |
LECHE,HIGIENIZACION,ESTERILIZACION,INDUSTRIA. |
| Clasificación: |
637.14 |
Taller de Leche. = Área :Industrias rurales. : Sección de higienizacion,sección de envasado,sección de esterilización,sección de leche concentrada y en polvo [texto impreso] / Paltrinieri, Gaetano, Autor . - 3ªed. . - México : Trillas, 2009 . - 124 p. : ilus.,grafs.,tabls.,. ISBN : 978-607-17-0020-9 Incluye indice. Idioma : Español ( spa) |  |
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