Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos / Juan de Dios Alvarado

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan de Dios Alvarado, Autor ; José Miguel Aguilera, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: Acribia Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 410 p. Il.: ilus, grfs,tbls,digrs, ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0939-3 Nota general: Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: PROPIEDADES MECÁNICAS, PROPIEDADES TÉRMICAS, PROPIEDADES DE DEFUSIÓN Y ANÁLOGAS, PROPIEDADES ELECTROMAGNÉTICAS Y ELECTROSTÁTICAS, MÉTODOS ESTADÍSTICOS. Nota de contenido: 509 ref. Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos [texto impreso] / Juan de Dios Alvarado, Autor ; José Miguel Aguilera, Autor  . -  1 ed. . - Acribia, 2016 . - 410 p. : ilus, grfs,tbls,digrs,. ISSN : 978-84-200-0939-3 Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: PROPIEDADES MECÁNICAS, PROPIEDADES TÉRMICAS, PROPIEDADES DE DEFUSIÓN Y ANÁLOGAS, PROPIEDADES ELECTROMAGNÉTICAS Y ELECTROSTÁTICAS, MÉTODOS ESTADÍSTICOS. Nota de contenido: 509 ref.

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080002076	ALV	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS	Colección General	Disponible

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