Introducción ala tecnología de los alimentos / Bernal Salvador Bedolla

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Introducción ala tecnología de los alimentos : Academia del área de plantas piloto de alimentos. Tipo de documento: texto impreso Autores: Bernal Salvador Bedolla, Autor ; Claudia Dueñas Gallegos, Autor ; Isabel Esquivel Ibarra, Autor Mención de edición: 2 ed. Editorial: D.F : Limusa Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 148 p. Il.: ilus,grafs,tbls, ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-6368-5 Nota general: Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: ALIMENTOS, INDUSTRIA Y COMERCIO, TECNOLOGÍA, MEDIDA SANITARIAS, Nota de contenido: 187 ref. Introducción ala tecnología de los alimentos : Academia del área de plantas piloto de alimentos. [texto impreso] / Bernal Salvador Bedolla, Autor ; Claudia Dueñas Gallegos, Autor ; Isabel Esquivel Ibarra, Autor  . -  2 ed. . - D.F : Limusa, 2016 . - 148 p. : ilus,grafs,tbls,. ISBN : 978-968-18-6368-5 Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: ALIMENTOS, INDUSTRIA Y COMERCIO, TECNOLOGÍA, MEDIDA SANITARIAS, Nota de contenido: 187 ref.

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares(1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
080002061	SAL	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS	Colección General	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200