Título :	Manual de conservación de alimentos : Una Guía Paso a Paso
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Luis Lesur, Autor
Mención de edición:	2 ed.
Editorial:	Trillas
Fecha de publicación:	2011
Colección:	Como hacer Bien y Fácilmente
Número de páginas:	96p.
Il.:	ilus., grafs.
ISBN/ISSN/DL:	978-607-17-0703-1
Nota general:	Incluye índice
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ZOOTECNIA
Etiquetas:	CONSERVAS, MERMELADAS, JALEAS, ATES, FRUTAS SECAS.
Clasificación:	664.028

Manual de conservación de alimentos : Una Guía Paso a Paso [texto impreso] / Luis Lesur, Autor  . -  2 ed. . - Trillas, 2011 . - 96p. : ilus., grafs.. - (Como hacer Bien y Fácilmente) .
ISBN : 978-607-17-0703-1
Incluye índice
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	ZOOTECNIA
Etiquetas:	CONSERVAS, MERMELADAS, JALEAS, ATES, FRUTAS SECAS.
Clasificación:	664.028