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Análisis Químico de los Alimentos : Métodos Clásicos [texto impreso] / Héctor Zumbado Fernández, Autor . - 1ed. . - Instituto de Farmacia y Alimentos Universidad de la Habana, 2004 . - 436p. : tabls., ilus.,. Incluye índice Idioma : Español (spa)
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080001719 | 634 ZUM | Libro | BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS | Colección General | Disponible |