Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos / G.C Mead

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos Tipo de documento: texto impreso Autores: G.C Mead, Autor Editorial: Editorial Acribia S.A. Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 347 p. Il.: ilus,tbls ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1128-8 Nota general: Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: CARNE ROJA-ANÁLISIS MICROBIÓLOGICO, AVES-ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO, HUEVOS-ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO. Clasificación: 664.001 Nota de contenido: 485 ref. Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos [texto impreso] / G.C Mead, Autor . - Editorial Acribia S.A., 2007 . - 347 p. : ilus,tbls. ISBN : 978-84-200-1128-8 Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: CARNE ROJA-ANÁLISIS MICROBIÓLOGICO, AVES-ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO, HUEVOS-ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO. Clasificación: 664.001 Nota de contenido: 485 ref.

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares(1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
080000572	664.001 M479a	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS	Colección General	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200