Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria / SAVA BUNCIC

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria Tipo de documento: texto impreso Autores: SAVA BUNCIC, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: Editorial Acribia S.A. Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 414 p. Il.: ilus, grafs, ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1116-5 Nota general: Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: FASES PRE-SACRIFICIO, SACRIFICIO Y FAENADO, CARNE-CONSERVACIÓN, CARNE-PROCESO, CARNE-GESTIÓN DE LA CALIDAD. Clasificación: 664.902 Nota de contenido: 16 ref. Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria [texto impreso] / SAVA BUNCIC, Autor  . -  1 ed. . - Editorial Acribia S.A., 2006 . - 414 p. : ilus, grafs,. ISBN : 978-84-200-1116-5 Incluye índice, Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: FASES PRE-SACRIFICIO, SACRIFICIO Y FAENADO, CARNE-CONSERVACIÓN, CARNE-PROCESO, CARNE-GESTIÓN DE LA CALIDAD. Clasificación: 664.902 Nota de contenido: 16 ref.

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080000566	664.902 B942s	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD CC. ZOOTECNICAS	Colección General	Disponible
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