Elaboración de frutas en almíbar. / Isique Huaroma,Julio

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Elaboración de frutas en almíbar. Otro título : Industria alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Isique Huaroma,Julio, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: 2418946 [Peru] : Empresa Editora Macro EIRL Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 97 Il.: grafs.,tabls. ISBN/ISSN/DL: 978-612-304-197-7 Nota general: Incluye Indice,Incluye glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: frutas-hortalizas,mercado de frutas,calidad microbiológica,aspectos higiénicos-sanitarios,formulaciones-conservas frutas Clasificación: 641.8 Nota de contenido: 12 ref. Elaboración de frutas en almíbar. = Industria alimentaria [texto impreso] / Isique Huaroma,Julio, Autor  . -  1 ed. . - 2418946 [Peru] : Empresa Editora Macro EIRL, 2014 . - 97 : grafs.,tabls. ISBN : 978-612-304-197-7 Incluye Indice,Incluye glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: frutas-hortalizas,mercado de frutas,calidad microbiológica,aspectos higiénicos-sanitarios,formulaciones-conservas frutas Clasificación: 641.8 Nota de contenido: 12 ref.

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Elaboración de mermeladas / Isique Huaroma,Julio

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Elaboración de mermeladas Otro título : Industria alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Isique Huaroma,Julio, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: 2418946 [Peru] : Empresa Editora Macro EIRL Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 76 Il.: ilus,grafs,tabls, ISBN/ISSN/DL: 978-612-304-194-6 Nota general: Incluye índice,glosario. Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: Conocimiento las frutas,pulpas de frutas,elaboración de mermeladas. Clasificación: 641.8 Nota de contenido: 22 ref. Elaboración de mermeladas = Industria alimentaria [texto impreso] / Isique Huaroma,Julio, Autor  . -  1 ed. . - 2418946 [Peru] : Empresa Editora Macro EIRL, 2014 . - 76 : ilus,grafs,tabls,. ISBN : 978-612-304-194-6 Incluye índice,glosario. Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: Conocimiento las frutas,pulpas de frutas,elaboración de mermeladas. Clasificación: 641.8 Nota de contenido: 22 ref.

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Elaboración de Quesos / Isique Huaroma,Julio

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Elaboración de Quesos Otro título : Industria alimentaria. Tipo de documento: texto impreso Autores: Isique Huaroma,Julio, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: Macro Empresa Editora Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 100 p. Il.: ilus.,grafs.,tabls.,diagrs., ISBN/ISSN/DL: 978-612-304-196-0 Nota general: Incluye índice, incluye glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: CIENCIAS VETERINARIAS ZOOTECNIA Etiquetas: QUESOS-ELABORACIÓN, QUESOS-CONTROL DE CALIDAD, Clasificación: 637.3 Nota de contenido: 8 ref. Elaboración de Quesos = Industria alimentaria. [texto impreso] / Isique Huaroma,Julio, Autor  . -  1 ed. . - Macro Empresa Editora, 2014 . - 100 p. : ilus.,grafs.,tabls.,diagrs.,. ISBN : 978-612-304-196-0 Incluye índice, incluye glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: CIENCIAS VETERINARIAS ZOOTECNIA Etiquetas: QUESOS-ELABORACIÓN, QUESOS-CONTROL DE CALIDAD, Clasificación: 637.3 Nota de contenido: 8 ref.

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Manual de panificación / Isique Huaroma,Julio

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Manual de panificación Otro título : Industria alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Isique Huaroma,Julio, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: 2418946 [Peru] : Empresa Editora Macro EIRL Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 103 Il.: ilus,grafs,tabls. ISBN/ISSN/DL: 978-612-304-198-4 Nota general: Incluye índice. Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: trigo en panificación,insumos y materias primas  maquinas  equipos en la elaboración de pan,métodos para la elaboración de pan. Clasificación: 641.8 Manual de panificación = Industria alimentaria [texto impreso] / Isique Huaroma,Julio, Autor  . -  1 ed. . - 2418946 [Peru] : Empresa Editora Macro EIRL, 2014 . - 103 : ilus,grafs,tabls. ISBN : 978-612-304-198-4 Incluye índice. Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: trigo en panificación,insumos y materias primas  maquinas  equipos en la elaboración de pan,métodos para la elaboración de pan. Clasificación: 641.8

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Nutrición y alimentación de vacunos de leche / Isique Huaroma,Julio

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Nutrición y alimentación de vacunos de leche Tipo de documento: texto impreso Autores: Isique Huaroma,Julio, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: 2418946 [Peru] : Empresa Editora Macro EIRL Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 99 ISBN/ISSN/DL: 978-612-304-200-4 Nota general: Incluye índice,incluye glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: Nutrición en rumiantes,fisiologia de la vaca lechera,optimizando la ingestión de materia seca,ciclo de gestacion-lactancia,alimentos para ganado lechero,formulación de raciones,sistemas de alimentación de vaquillas y vaquillonas,periodo de seca,uso de ración total mezclada Clasificación: 636.08 Nota de contenido: 8 ref. Nutrición y alimentación de vacunos de leche [texto impreso] / Isique Huaroma,Julio, Autor  . -  1 ed. . - 2418946 [Peru] : Empresa Editora Macro EIRL, 2014 . - 99. ISBN : 978-612-304-200-4 Incluye índice,incluye glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Etiquetas: Nutrición en rumiantes,fisiologia de la vaca lechera,optimizando la ingestión de materia seca,ciclo de gestacion-lactancia,alimentos para ganado lechero,formulación de raciones,sistemas de alimentación de vaquillas y vaquillonas,periodo de seca,uso de ración total mezclada Clasificación: 636.08 Nota de contenido: 8 ref.

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Proyectos agropecuarios / Isique Huaroma,Julio

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Sanidad de vacunos de leche. / Isique Huaroma,Julio

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