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Autor Teresa Blanco de Alvarado-Ortíz
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Título : Aditivos alimentarios Tipo de documento: texto impreso Autores: Teresa Blanco de Alvarado-Ortíz, Autor Editorial: Fundación Ajinomoto para el desarrollo de la comunidad (Lima) Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 180 p. Il.: ilus. ISBN/ISSN/DL: 978-997-2976246-1 Nota general: Incluye: índice Idioma : Español (spa) Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA Etiquetas: ADITIVOS ALIMENTARIOS, ORIGEN Y ESTRUCTURA QUÍMICA, ADITIVOS ESTABILIZADORES Clasificación: 664.06 Aditivos alimentarios [texto impreso] / Teresa Blanco de Alvarado-Ortíz, Autor . - Fundación Ajinomoto para el desarrollo de la comunidad (Lima), 2006 . - 180 p. : ilus.
ISSN : 978-997-2976246-1
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Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA Etiquetas: ADITIVOS ALIMENTARIOS, ORIGEN Y ESTRUCTURA QUÍMICA, ADITIVOS ESTABILIZADORES Clasificación: 664.06 Ejemplares(0)
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Título : Aditivos alimentarios Tipo de documento: texto impreso Autores: Teresa Blanco de Alvarado-Ortíz, Autor Mención de edición: 1° ed. Editorial: Fundación Ajinomoto para el desarrollo de la comunidad (Lima) Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 180 p. Il.: ilus. ISBN/ISSN/DL: 978-997-2976246-1 Nota general: Incluye: índice Idioma : Español (spa) Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA Etiquetas: ADITIVOS ALIMENTARIOS, ORIGEN Y ESTRUCTURA QUÍMICA, ADITIVOS ESTABILIZADORES Clasificación: 664.06 Aditivos alimentarios [texto impreso] / Teresa Blanco de Alvarado-Ortíz, Autor . - 1° ed. . - Fundación Ajinomoto para el desarrollo de la comunidad (Lima), 2006 . - 180 p. : ilus.
ISSN : 978-997-2976246-1
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Idioma : Español (spa)
Clasificación: INGENIERIA AGRICOLA Etiquetas: ADITIVOS ALIMENTARIOS, ORIGEN Y ESTRUCTURA QUÍMICA, ADITIVOS ESTABILIZADORES Clasificación: 664.06 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 010011203 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011204 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011205 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011206 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011207 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011208 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011209 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011210 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011211 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible 010011212 664.06 B638a Libro BIBLIOTECA FACULTAD AGRICOLA Colección General Disponible
