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Autor Sylvia Escott-Stump
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Título : Krause Dietoterapia Otro título : Krause´s Food and the Nutrition Care Process Tipo de documento: texto impreso Autores: L. Kathleen Mahan, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Janice L. Raymond, Autor Mención de edición: 13 ed. Editorial: Elsevier España, S.L. Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1235 p. Il.: grafs., ilus., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8086-963-8 Nota general: Incluye índice Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: NUTRICION Etiquetas: DIETOTERAPIA, NUTRICION-VALORACION, NUTRICION-DIAGNOSTICO Clasificación: 613.2 Nota de contenido: 1546 ref. Krause Dietoterapia = Krause´s Food and the Nutrition Care Process [texto impreso] / L. Kathleen Mahan, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Janice L. Raymond, Autor . - 13 ed. . - Elsevier España, S.L., 2013 . - 1235 p. : grafs., ilus., tbls.
ISBN : 978-84-8086-963-8
Incluye índice
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: NUTRICION Etiquetas: DIETOTERAPIA, NUTRICION-VALORACION, NUTRICION-DIAGNOSTICO Clasificación: 613.2 Nota de contenido: 1546 ref. Reserva
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